La Selva Home Restaurant

L'Home Restaurant La Selva è un modo diverso di fare ristorazione.

E' un luogo in cui gli ospiti si sentono come a casa, ma con la professionalità ed il servizio di un

ristorante.

Si effettuano eventi privati solo su prenotazione. Nella sala al chiuso possiamo ospitare un massimo

di 26 persone mentre all'aperto fino a 40 ospiti. Per gli eventi a buffet in piedi possiamo accogliere

fino a 50 invitati.

La cucina che proponiamo è una cucina di carne specializzata in cacciagione, un misto tra

tradizione e modernità. Utilizziamo infatti per i nostri piatti cotture come la bassa temperatura e

tagli di carne al sangue; non vi proponiamo quindi la solita selvaggina in umido che, pur essendo

buonissima, non si presta a tutte le stagioni. Nei menu troverete tante tartare diverse come di quelle

di capriolo, daino, cervo, marinature a secco, terrine, insalate, ecc. Quindi lasciatevi sorprendere da

questa nuova versione della carne di cacciagione!

L'obbiettivo di questo luogo non è fare grandi numeri, non è fare il pieno tutte le sere e non è avere

più tavoli! Vogliamo rendere ogni serata o pranzo un momento speciale per tutti gli ospiti,

riservando l'Home Restaurant solo per voi.

Potete contattare La Selva, scegliere le proposte di menù che riceverete ed una volta prenotato il

giorno, il menù e l'ora non resta che venire a godervi l'evento!